Matiere TACQ 1 : Microbiologie alimentaire

Matiere TACQ 2 : Biochimie alimentaire

Matiere TACQ 3 : Technologie des IAA 1

Matiere TACQ 4 : Hygiène et sécurité des aliments

Matiere TACQ 5 : Techniques de contrôle microbiologique

Matiere TACQ 6 : Chimie Analytique

Matiere TACQ 7 : Valorisation des sousproduits alimentaires

Matiere TACQ 8 : Organisation et Gestion des laboratoires