Chapitre 6: Les agents antimicrobiens

      I. Généralités

Définitions

Action antimicrobienne

II. Classification des agents antimicrobiens
II.1. Les agents antimicrobiens physiques

1-      Température

2-      Les radiations

3-      Les agents mécaniques

II.2. Les agents antimicrobiens chimiques

II.3. Les agents chimiothérapeutiques