Description du cours

Université de Jijel

Département de Biologie Moléculaire et Cellulaire

Cours de Biochimie Instrumentale I

Pour les étudiants en Licence Biochimie

Dr Hanane BOUTENNOUN

2022-2023

Semestre : 5

Unité d’enseignement méthodologie (UEM 3.1.1) : Biochimie instrumentale I

Matière : Biochimie instrumentale I

Crédits : 4

Coefficient : 2

Objectifs de l’enseignement

Le but de cette UE est de permettre aux étudiants de connaître les principes généraux des méthodes de préparation, de purification et d'analyse de diverses biomolécules. Les étudiants devront être capables à l'issue des enseignements de cette UE de choisir les stratégies et les techniques à utiliser afin de mener à bien la purification et l'analyse d'une biomolécule.

Connaissances préalables recommandées

Les étudiants doivent avoir suffisamment des connaissances de biochimie de chimie et de biologie en L1 et L2.

Contenu de la matière :

I- Méthodes spectrales

1. Spectrophotométrie d'absorption moléculaire

- Définitions et principes

- Spectre d'absorption

- Appareillage et Applications

2. Fluorimétrie

- Définition et principe

- Appareillage et Applications

3. Spectrophotométrie d'absorption atomique

- Définition et principe

- Appareillage et applications

4. Résonnance magnétique nucléaire (RMN)

- Définition et principe

- Types, Appareillage et Applications)