المحاضرتان العاشرة والحادية عشر، المحور الثامن والأخير

1- تعريف إدارة الجودة الشاملة

2- عناصر نظام إدارة الجودة الشاملة:

3- أهمية إدارة الجودة الشاملة في المؤسسات السياحية

4- أسباب الاهتمام بإدارة الجودة الشاملة

5 - الفرق بين إدارة الجودة وإدارة الجودة الشامل

6- مبادئ إدارة الجودة الشاملة

7- خطوات تحقيق إدارة الجودة الشاملة في المؤسسات السياحة

8- متطلبات نجاح إدارة الجودة الشاملة في المؤسسات السياحية.

9- صعوبات تطبيق إدارة الجودة الشاملة في المؤسسات السياحية والفندقية